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Gomasio GomasioSesam & Meersalz, |
Artikelnummer
400604027211
Marke
rapunzel.de
Qualität
kontrolliert biologisch
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Ägypten
Allgemein
Gomasio - die traditionelle japanische Gewürzzubereitung aus geröstetem Sesam und etwas Meersalz. Gomasio würzt pikante Gerichte ohne sie zu stark zu salzen. Es passt hervorragend in die asiatische und die arabische Küche.
Zutaten
SESAM*(96,50%), Meersalz
Allergene Zutaten: Sesamsamen,Spuren von Erdnüsse,Spuren von Nüsse,Mandeln
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Frisch gerösteter Sesam wird im Hause Rapunzel mit Meersalz gemischt und anschließend gewalzt.
Verwendung
zum Verfeinern und Würzen von Salaten, Brotaufstrichen, Gemüsegerichten und Suppen, zu Ofenkartoffeln und Tofuspeisen
Besonderheiten
mildes Würzmittel, hergestellt im Hause Rapunzel
Lagerungshinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Ägyptische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels
HAND IN HAND
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Gomasio
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@rapunzel.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
2371 kJ / 574 kcal
Fett
50,30g
davon gesättigte Fettsäuren
7,90g
Kohlenhydrate
1,70g
davon Zucker
0,60g
Ballaststoffe
12,4g
Eiweiß
22,50g
Salz
3,400g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte
enthalten: Sesam
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,100kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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