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Bioladen Momos Onlineshop - der regionale Lieferdienst für Bioprodukte in Bonn und Umgebung
bioladen.deDauerbrenner b* Gouda jung GESCHNITTEN
Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
Info: mild
31.1201.01 - 13.90€laktosefreimikrobielles Lab
Info: mild
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., 4 Wochen gereift. Mild und leicht buttrig im Geschmack, zart im Teig.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über bioladen.de
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäure, vegetarisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mild und leicht buttrig im Geschmack, zart im Teig. Die Milch für den bioladen*Gouda jung kommt aus der landwirtschaftlich geprägten Gegend De Achterhoek in den Niederlanden und vom Niederrhein in Deutschland.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1746 kJ / 421 kcal
Fett 36 g
davon gesättigte Fettsäuren 24 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25 g
Salz 1,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnuss
enthalten: Milch
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Ausschluss garantiert: Laktose
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Käsegruppe Schnittkäse
Fett i. Tr. mindestens 50 %
Mindestens ja
Fettgehaltsstufe Rahmstufe
Art der Reifung rindengereift
Reifezeit Einheit Woche(n)
Reifezeit Zahl 4
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde Coating
Grund für Version Sonstige: Änderung Kontrollstelle
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr.
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland; info@weiling.de
E-Mail Inverkehrbringer info@weiling.de
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
Vegan nein
Vegetarisch ja
Laktosefrei ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 10 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Laib
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt aufbewahren.
Kurzbeschreibung
Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., 4 Wochen gereift. Mild und leicht buttrig im Geschmack, zart im Teig.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Artikelnummer Stück
335052
Einheit
kg
Inhalt
10
GTIN Stück
28877455
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de