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Le Carline Società Semplice AgricolaProsecco DOC Frizzante Le Carline
Wein
blumig, fruchtig; natürliche lang anhaltende Perlage;
00.0000.00 - 0.00€vegan
blumig, fruchtig; natürliche lang anhaltende Perlage;
Rebsorte: 100% Glera Alkoholgehalt: 11,5 % Anbaugebiet: Lison-Prammaggiore, DOC-Gebiet nahe Venezia Herstellung: nach der Ernte werden die Trauben gereinigt und gekühlt, nach der Pressung bei kontrollierter Temperatur fermentiert (in bianca). Dannzweite Fermentation nach der Charmat-Methode Beschreibung: Leicht strohgelbe Farbe, beschwingte Perlage, blumige und fruchtige Noten wie grüner Apfel und Wildblumen, harmonisch zu Antipasti, Suppen, Pasta- und Gemüsegerichten, Asia-Küche
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Le Carline Società Semplice Agricola
Zutaten
Weintrauben*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Rebsorte: 100% Glera Alkoholgehalt: 11,5 % Anbaugebiet: Lison-Prammaggiore im Herzen des DOC-Gebietes im Dreieck zwischen Treviso, Pordenone und Venezia Herstellung: Traubenerziehung nach Silvoz*, nach der Ernte werden die Trauben gereinigt und gekühlt, nach der Pressung bei kontrollierter Temperatur fermentiert (in bianca). Nach der ersten Fermentation folgt die zweite nach der Charmat-Methode im Autoklaven Beschreibung: Leicht strohgelbe Farbe, beschwingte Perlage, blumige und fruchtige Noten mit Akzenten von grünem Apfel und Wildblumen, eine kaum spürbare Bitternote rundet die harmonische Charakteristik dieses Prosecco ab Trinktemperatur: 8° C Gastronomische Empfehlung: zu Vorspeisen, Antipasti, Suppen, Pasta- und Gemüsegerichten, zur Pasta, zur asiatischen Küche und zu würzigen Snacks und Sandwiches Verschluss: Naturkorken Vegan: ja
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Veneto
Produzent Le Carline
Verarbeitungsweise geschwefelt
Verschluß sonstiger Verschluß
Altersbeschränkung Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol 11,5 % vol.
Rebsorte/n Glera 100%
Farbe Weiß
Geschmackstyp trocken
Geschmack Blumige und fruchtige Noten aus Apfel und Wildblumen, beschwingte Perlage, harmonisch
Geschmack Langtext Leicht strohgelbe Farbe, beschwingte Perlage, blumige und fruchtige Noten mit Akzenten von grünem Apfel und Wildblumen, kaum spürbare feine Bitternote, die den harmonischen Gesamteindruck komplettiert.
Speisenempfehlung - passt zu... Vorspeisen, Antipasti vegan und mit Wurst/Schinken, zu Pasta- und Gemüsegerichten, zu asiatischen Gerichten, zu Snacks und Sandwiches
Qualitätsbezeichnung Wein DOC
Qualität Wein Prosecco DOC Frizzante
Trinktemperatur min 8 °C
Trinktemperatur 8 °C
Dekantierzeit keine Dekantierung notwendig Std
Region Prosecco
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Wein
Inverkehrbringer Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG; Kaiser-Friedrich-Promenade 91, 61348 Bad Homburg, Deutschland; info@sanvicario.com
Name Inverkehrbringer Mediterraneo Feinkost GmbH & Co. KG
Straße Inverkehrbringer Kaiser-Friedrich-Promenade 91
PLZ Inverkehrbringer 61348
Ort Inverkehrbringer Bad Homburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer info@sanvicario.com
Weitere Eigenschaften
Vegan ja
Vegetarisch ja
Koscher nein
Halal nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,75 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen, Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen
Kurzbeschreibung
Rebsorte: 100% Glera Alkoholgehalt: 11,5 % Anbaugebiet: Lison-Prammaggiore, DOC-Gebiet nahe Venezia Herstellung: nach der Ernte werden die Trauben gereinigt und gekühlt, nach der Pressung bei kontrollierter Temperatur fermentiert (in bianca). Dannzweite Fermentation nach der Charmat-Methode Beschreibung: Leicht strohgelbe Farbe, beschwingte Perlage, blumige und fruchtige Noten wie grüner Apfel und Wildblumen, harmonisch zu Antipasti, Suppen, Pasta- und Gemüsegerichten, Asia-Küche
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
8027308000718
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-006 | ICEA
Masseria San Vicario
Kaiser-Friedrich-Promenade 91
D-61348 Bad Homburg vor der Höhe
Tel: +49 6172 9447198
Mail: info@sanvicario.com
Web: www.sanvicario.com
EG-Kontrollnummer: ,DE-ÖKO-013