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Ziegenfrischkäse extra mild Ziegen-Frischkäse extra mild1oo% Ziege; 50% Fett i.Tr.; mindestens 50% Fett i.Tr. |
Artikelnummer
400091510703
Marke
isana.de
Herkunft
Deutschland
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, FSC Mix
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Bulgarien, Deutschland
Allgemein
Der Ziegenfrischkäse natur (kann Spuren von Schafmilch enthalten) besticht nicht nur durch seinen besonders milden und cremigen Geschmack, er ist auch das ganze Jahr über verfügbar.
Zutaten
Ziegenfrischkäse aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* mindestens 50% Fett i.Tr., Meersalz
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Verwendung
Mit dem leckeren Brotaufstrich lassen sich die tollsten Vor- bzw. Nachspeisen kreieren. Versuchen Sie mal den Ziegenfrischkäse mit Honig und Nüssen.
Besonderheiten
Der Ziegenfrischkäse natur (kann Spuren von Schafmilch enthalten) besticht nicht nur durch seinen besonders milden und cremigen Geschmack, er ist auch das ganze Jahr über verfügbar.
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank zwischen 2 - 7 C° aufbewahren, nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage aufbrauchen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50%
mindestens
ja
Produzent
ISANA
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Einheit
Tag(e)
Reifezeit Zahl
1
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,1%
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
FSC Mix
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases
70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Rechtlicher Hinweis Ergänzung
mindestens 50% Fett i.Tr.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ziegen-Frischkäse extra mild
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@isana.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1017 kJ / 245 kcal
Fett
20g
davon gesättigte Fettsäuren
15g
Kohlenhydrate
1,9g
davon Zucker
1,9g
Eiweiß
14g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Salz
1,1g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
nein
halal
nein
laktosefrei
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,1kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PP
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milder, leicht säuerlicher Geschmack nach Milch
Geruch
milchig, frisch
Konsistenz
cremig und zart schmelzend
BioBook
BioBook Posting Briefing intern
Für weitere Infos: Tel. 08193932754 Email: l.taupe@isana.de
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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