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Artikelnummer 400604060815
Marke rapunzel.de
Herkunft Italien
EG-Kontrollstelle BIOS
Qualität EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-005 | BIOS
Ursprungsländer der Hauptzutaten Italien
Allgemein Bouquet: leichte Blütenaromen / Geschmack: prickelnd fruchtig. Dieser Prosecco mit seinem süffig spritzigen Charakter stammt aus der Region Treviso, die zum deklarierten Prosecco D.O.C. Gebiet gehört. Er trägt die Ursprungsbezeichnung 'Denominazione di Origine Controllato'. Gut gekühlt genießen.
Zutaten Glera-Trauben*
Allergene Zutaten: Schwefeldioxid,Sulfite
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung Nach der Ernte werden die reifen Trauben gewaschen und gequetscht. Die entstandene Maische wird vom Trester getrennt und durch Zugabe spezieller Hefen vergoren. Anschließend wird die Maische leicht geschwefelt, geklärt und gefiltert. Nach der Lagerung wird der Wein nochmals gefiltert. Die Filtrierung findet mit Kieselgur statt. Zur Klärung wird Betonit verwendet. Die Abfüllung erfolgt unter Zugabe von Kohlensäure aus der Vergärung. Durch die bewusst nur leichte Schwefelung hat das Produkt eine begrenzte Haltbarkeit von maximal 4 Jahren.
Verwendung toller Apéritif, gut gekühlt genießen
Besonderheiten prickelnd-fruchtig
Lagerungshinweis Bitte kühl lagern.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Treviso
Süßung
nicht gesüßt
Produzent
La Cantina Pizzolato
Altersbeschränkung
Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol
10,5% vol.
Rebsorte/n
Glera-Trauben*
Farbe
Weiß
Weinstil
halbtrocken fruchtig
Geschmackstyp
trocken
Geschmack
prickelnd-fruchtig
Geschmack Langtext
prickelnd fruchtig, leichte Blütenaromen
Speisenempfehlung - passt zu...
Als Apéritif, gut gekühlt genießen
Qualitätsbezeichnung Wein
Wein aus der europäischen Gemeinschaft, Perlwein, DOC
Qualität Wein
DOC
Trinktemperatur min
6°C
Trinktemperatur
8°C
Restzucker
9,699999999999999g / l
Region
Veneto
Rohkost Gradangabe
40
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-005
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Italienischer Perlwein
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
nein
Rohkostqualität
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
halbtrocken, fruchtig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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Shopsystem ecoinform |