Schlemmerfilet Bordelaise - TK Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit Bio-Kräuterauflage, tiefgekühlt.

01.Mar-31.Mar
Schlemmerfilet Bordelaise - TK


7,19 6,29 €* / 320g  
(19,69 € / 1Kilo)
-+

Artikelnummer
425007345116
Marke
followfish.de
Herkunft
Deutschland
Qualität
msc.org
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Der Klassiker unter den Schlemmerfilets und immer wieder lecker! Followfood verwendet selbstverständlich hochwertiges Alaska-Seelachs Filet aus nachhaltiger Fischerei und beste Bio-Zutaten. Mit dem würzig abgeschmeckten Schlemmerfilet Bio-Bordelaise kommt der Fischgenuss schnell und einfach auf den Teller. Der Alaska-Seelachs für das followfood Schlemmerfilet stammt aus dem Fanggebiet FAO 67. Das ist der Nordostpazifik – genauer gesagt der Golf von Alaska und die Östliche Beringssee. Die Population dort ist stabil und strenges Management sorgt dafür, dass der Fischereidruck unter den festgelegten Referenzwerten bleibt. Der Fischereidruck steht für die Menge an Fisch, welche aus dem Meer entnommen wird. Nachhaltige Fischerei darf nicht mehr entnehmen, als nachwächst. Neben dem guten Management ist es wichtig, dass die Fischerei sehr selektiv ist. Bei den followfood Fischern sind kaum Beifänge zu verzeichnen – der Fang besteht im Durchschnitt zu 98% aus der Zielart , dem Alaska-Seelachs. Beide Faktoren, das Management und die Selektivität sind entscheidend für die Nachhaltigkeit der Fischerei. Und diese hat hier praktisch schon Tradition. Als eine der Ersten weltweit erhielten die US-amerikanischen Alaska-Seelachs Fischereien schon im Jahr 2005 das MSC-Siegel für nachhaltige Arbeitsweise.
Zutaten
Alaska-SEELACHS**** 71%, Kräuterauflage* 29% (Wasser, WEIZENmehl*, BUTTER*, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, Kräuter* 1,2% [Petersilie*, Dill*], Maisstärke*, Salz, Roh-Rohrzucker*, Reismehl*, Gewürze [Paprika*, Kurkuma*], Knoblauch*, Hefe*, Pastinakenpulver*, Olivenöl*, Karottenpulver*).
Allergene Zutaten: Fisch,Gluten,Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, ****aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Lagerungshinweis
Haltbarkeit/Aufbewahrung im Haushalt: *-Fach oder Eiswürfelfach (-6°C): 1 Woche ** -Fach (-12°C): 1 Monat ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Fisch-Fang- /Produktionsmethode
gefangen in
Zertifizierter Wildfisch
MSC
Fanggebiet
FAO 67 - Nordostpazifik
Fisch-Fanggebiet
Östliche Beringsee, Golf von Alaska
Fisch Handelsbezeichnung
Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus)
Fangmethode
Pelagische Scherbrett-Schleppnetze
Fanggerätekategorie
Schleppnetze
Fisch Nachhaltigkeit
Fischbestände online
Fisch zusammengefügt
nein

Qualität
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
vor dem Verzehr durcherhitzen!, Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit Bio-Kräuterauflage, tiefgekühlt.
Inverkehrbringer
followfood GmbH; Metztstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland
Name Inverkehrbringer
followfood GmbH
Straße Inverkehrbringer
Metztstr. 2
PLZ Inverkehrbringer
88045
Ort Inverkehrbringer
Friedrichshafen
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
601 kJ / 144 kcal
Fett
8,0g
davon gesättigte Fettsäuren
3,3g
Kohlenhydrate
6,5g
davon Zucker
1,1g
Eiweiß
12,0g
Salz
0,8g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Dinkel, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Fisch, Gluten, Milch, Weizen, Dill, Petersilie, Hefe
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Soja, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
koscher
nein
halal
nein
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Schachtel

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht
0kg

Inverkehrbringer
followfood GmbH; Metztstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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