• laktosefrei? •
Es gibt zwei Optionen, Käse ohne Laktose zu erhalten:
1. bereits der Milch die Laktose entziehen oder
2. den Käse reifen lassen. Naach maximal 3 Monaten ist Laktose nicht mehr nachweisbar; daher sind alle "alten" Käsen laktosefrei.
-> Alles über Bio-Käse auf Momos Tipps A-Z -> bioladen.com
oema-dbeers.de
Info: mild, nussig, foliengereiftBio Wiesenmilch
Rohmilchkäse, über 3 Monate gereift; bollheim.de
Info: herzhaft, pikantvallee-verte.de
Info: würzig, nussigmit Rohmilch hergestellt
Art.Nr: 7238Qualität: Französische Landwirtschaft EU Bio-Logo geschützte Ursprungsbezeichnung agriculture biologiqueHerkunft: siehe Detailansicht
Fromagerie Arnaud; www.juraflore.com
Info: nach Haselnuss & ButterÖMA
Info: würzig01.Feb-30.Jun
BIOvomBERG
Info: mild, typisch, leicht nussigmit Rohmilch hergestellt
Art.Nr: 8720Qualität: Bio Austria EU Bio-Logo Österreichische Landwirtschaft geschützte Ursprungsbezeichnung AMA GütesiegelHerkunft: siehe Detailansicht
01.Jan-30.Jun
Chocolat Schönenberger www.schoenenberger-choco.ch
Züger Frischkäse
Züger Frischkäse
Thise Mejeri
Info: in salzhaltiger Nordseeluft gereiftChocolat Schönenberger www.schoenenberger-choco.ch
aus dem Nationalpark Olymp; Züger Frischkäse
Thise Mejeri
Info: pikant und würzig, Käserebellen
Info: würzig, leicht nach PfefferUngeöffnet bei +2 bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Art.Nr: 8454Qualität: Naturland EU Bio-Logo EU Landwirtschaft ARGE HeumilchHerkunft: siehe Detailansicht
Lustenberger und Dürst
Info: fruchtig, süßlich, mild-nussig
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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