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Chiemgauer Frischkäse Natur Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe |
Artikelnummer
403342300018
Marke
andechser-molkerei.de
Herkunft
Bayern
Qualität
Bioland
Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Österreich
Allgemein
gut streichfähiger Frischkäse
Zutaten
Frischkäse* (RAHM*, MILCH*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), MOLKENEIWEIß*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Säureregulator Milchsäure.
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Die Herstellung erfolgt in sehr aufwendiger,alter Handwerkstradition. Somit erhalten wir einen Naturkäse in bester geschmacklicher Qualität.
Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Besonderheiten
Fein-Cremiger Bio-Frischkäse
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Fett i. Tr.
70%
Produzent
AMS
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Meersalz
Rinde
ohne Rinde
Grund für Version
Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe
Land Inverkehrbringer
Deutschland
Inverkehrbringer
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs; scheitz@andechser-molkerei.de
E-Mail Inverkehrbringer
scheitz@andechser-molkerei.de
Portionsangaben
Portionsbeschreibung
200g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1184 kJ / 287 kcal
Fett
27g
davon gesättigte Fettsäuren
17g
Kohlenhydrate
4,1g
davon Zucker
4,1g
Eiweiß
6,8g
Salz
0,7g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Umbelliferae
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,2kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Becher
Verpackungsmaterial
PS
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
frisch, cremig, sahnig-mild
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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