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Ziegenrolle natur Biologischer Frischkäse |
Artikelnummer
871456500849
Marke
Bastiaansen Käserei
Qualität
kontrolliert biologisch
Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Niederlande
Allgemein
Dieser Ziegenfrischkäse besticht durch seinen mild-rahmigen Geschmack. Man kann ihn pur verzehren, aber auch in der feinen Küche findet der Frischkäse seine Liebhaber. Probieren Sie auch die Frischkäserolle-Honig mit ihrem mild-rahmigen Geschmack und fruchtig-süßer Honignote.
Zutaten
ZIEGENMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Besonderheiten
cremig-frisch, sehr dezent
Lagerungshinweis
Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern. Angebrochen noch ca. 5-7 Tage haltbar.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Niederlande
Milchart
Ziege
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Frischkäse
Käsegruppe AT
Frischkäse
Fett i. Tr.
mindestens 50%
mindestens
ja
Produzent
Bio Kaas B.V.
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Reifezeit Text
0
Reifezeit Zahl
0
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salz
3,6%
Salzart
Siedesalz
Rinde verzehrbar
ja
Rinde
ohne Rinde
Käseform
Ganzer Laib
Grund für Version
Sonstige: neue Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Holländische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Biologischer Frischkäse
Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven; verkoop.int@vandersterre.nl
E-Mail Inverkehrbringer
verkoop.int@vandersterre.nl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1240 kJ / 296 kcal
Fett
25,1g
davon gesättigte Fettsäuren
17,8g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
5,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
1,7g
davon Zucker
0g
Eiweiß
16,6g
Salz
1,6g
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Kuhmilcheiweiß
Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,125kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Rolle
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
cremig-frisch
Geruch
cremig-frisch
Konsistenz
cremig schnittfest
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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