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Artischocken in Öl Artischockenherzen Öllaktose-, hefefrei, vegan, |
Artikelnummer
400604027721
Marke
Rapunzel
Herkunft
Italien
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Die sonnengereiften Artischockenherzen stammen aus Süditalien und werden von einem kleinen Familienbetrieb sorgfältig angebaut, von Hand geerntet und in Hälften geschnitten. Eingelegt werden sie in bestes Olivenöl nativ extra. Das mild-zarte Aroma macht sie zu einer köstlichen mediterranen Vorspeise.
Zutaten
Artischockenherzen*(70,00%), Olivenöl* nativ extra(27,00%), Meersalz, Weinessig*, Pfeffer*, Lorbeer*, Zitronensaft*
Allergene Zutaten: Spuren von Gluten,Spuren von Sojabohnen,Spuren von Nüsse,Mandeln,Spuren von Sellerie,Spuren von Senf,Spuren von Sesamsamen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Die frisch geernteten italienischen Artischocken werden geputzt, gewaschen und mit Wasser, Salz und Weinessig gekocht. Anschließend werden sie von Hand in Hälften geschnitten, in die Gläser gefüllt, mit Gewürzen versehen und mit Olivenöl nativ extra aufgefüllt. Zur Haltbarmachung wird das Glas erhitzt.
Verwendung
als Antipasti, zu Salaten und für Pizza. Tipp: das köstliche Öl immer mit verwenden.
Lagerungshinweis
Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Artischockenherzen Öl
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@rapunzel.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1122 kJ / 273 kcal
Fett
27,10g
davon gesättigte Fettsäuren
3,90g
Kohlenhydrate
1,80g
davon Zucker
1,80g
Ballaststoffe
7,5g
Eiweiß
1,70g
Salz
2,023g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Roggen, Weizen, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,120kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer
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