Haferflocken Großblatt 500g Haferflocken Großblatt, demeter

Haferflocken Großblatt 500g
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2,29 €* / 500g  
(4,58 € / 1Kilo)
-+

Artikelnummer
402238130320
Marke
spielberger-kg.de
Herkunft
Deutschland
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Tschechische Republik, Litauen, Österreich, Polen
Allgemein
Die Herstellung von Haferflocken unterscheidet sich von allen anderen Flocken. Beim Hafer ist die Schale, der sogenannte Spelz, besonders fest mit dem Korn verbunden. Er fällt deshalb nicht beim Dreschen ab. Der Spelz ist aber nicht genießbar und muss vor dem Flockieren entfernt werden. Damit die Haferkerne ihr wundervoll nussiges Aroma entfalten können, werden sie bei Spielberger vor dem Entspelzen zuerst schonend gedarrt. Das ist eine echte Besonderheit, denn unsere Mühle setzt als einzige Bio-Flockenmühle auf die Rohhafer-Darre. Dabei wird der ungeschälte Hafer mehr als anderthalb Stunden erwärmt. Der unverdauliche Spelz schützt dabei die empfindlichen Kerne und seine positiven Inhaltsstoffe, während das Darren den Flocken ihr einzigartiges Aroma verleiht. Nach der Darre wird der Hafer vom Spelz befreit, wie alle anderen Getreidesorten gedämpft und zu Flocken gewalzt. Bei Großblattflocken ergibt ein Getreidekorn eine Flocke. Hafer wird häufig unterschätzt, dabei ist die alte Getreidesorte ein wahres heimisches Superfood. Hafer bietet eine Menge Vitamine und Mineralstoffe wie B-Vitamine, Vitamin E, Kalium, Eisen und Zink. Zudem punktet das Getreide mit einem hohen Eiweißgehalt und sättigenden Ballaststoffen. Besonders reich ist Hafer an dem Ballaststoff Beta-Glucan. Dieser macht ihn besonders gesund, denn Beta-Glucan wirkt sich positiv auf den Cholesterin- und Blutzuckerspiegel aus.
Zutaten
HAFERflocken Großblatt**
Allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Verwendung
Unsere Haferflocken können ohne Kochen oder Einweichen genossen werden. Einfach mit Joghurt, Milch, pflanzlichen Alternativen oder Saft mischen und warm oder kalt genießen. Nach Wunsch z.B. mit frischem Obst, Trockenfrüchten, Nussmus, Marmelade, Honig oder Gewürzen verfeinern. Neben der klassischen Verwendung als Müslizutat, schmecken Flocken auch in Gebäck wie Kekse, Müsliriegel oder Brot, aber auch in herzhaften Gerichten wie z.B. Suppen und Bratlinge. Rezept: Kerniger Frühstücksbrei mit Obst; Ca. 120 ml Flüssigkeit (Wasser und Milch/planzliche Alternative) aufkochen und vom Herd nehmen. 40 g Haferflocken und etwas geriebene Zitronenschale einrühren, kurz quellen lassen und nach Belieben süßen. Evtl. noch etwas Flüssigkeit hinzufügen. Mit Beeren oder anderem Obst ein leckeres Frühstück. Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Lagerungshinweis
Kühl und trocken lagern.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
Deutschland

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Haferflocken Großblatt, demeter
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Straße Inverkehrbringer
Burgermühle
PLZ Inverkehrbringer
74336
Ort Inverkehrbringer
Brackenheim
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1470 kJ / 348 kcal
Fett
7,0g
davon gesättigte Fettsäuren
1,3g
Kohlenhydrate
58,7g
davon Zucker
1,1g
Eiweiß
13,5g
Salz
<0,02g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
enthalten: Gluten, Hafer
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Beutel
Einheit der Einzelstücke
Stück

Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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