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Kalamata Oliven Kräuter o.Stein Kalamata Oliven geölt, ohne Stein mit Kräuterngeölt; Rohkostqualität; |
Artikelnummer
400604043492
Marke
rapunzel.de
Herkunft
Griechenland
Qualität
EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Griechenland
Allgemein
Kalamata-Oliven zeichnen sich durch ihren herrlich aromatisch-würzigen Geschmack und die facettenreichen Farbnuancen aus. Sie werden liebevoll von kleinen Familienbetrieben in den sonnigen Bergregionen des Südpeloponnes in Griechenland angebaut und von Hand in vollreifem Zustand geerntet. Da die Verarbeitung besonders schonend ohne Erhitzen erfolgt, behalten sie die hochwertige Rohkostqualität. Die Oliven sind entsteint und mit einer leichten Marinade aus bestem Olivenöl nativ extra und mediterranen Kräutern verfeinert.
Zutaten
Oliven* (98,00%) (Oliven*, Meersalz, Weinessig*), Olivenöl* nativ extra, Basilikum*, Petersilie*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Herstellung
Die Kalamata Oliven werden geerntet und zum Entbittern mehrere Monate in einer Lake aus Wasser, Weinessig und Meersalz eingelegt. Anschließend werden sie entsteint, mit einer Marinade aus nativem Olivenöl extra und mediterranen Kräutern verfeinert und in Gläser abgefüllt.
Verwendung
Ganz klassisch als Antipasti, als Snack oder für Salate und mediterrane Gerichte.
Lagerungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Rohkost Gradangabe
40
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kalamata Oliven geölt, ohne Stein mit Kräutern
Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@rapunzel.de
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1077 kJ / 262 kcal
Fett
27,10g
davon gesättigte Fettsäuren
3,50g
Kohlenhydrate
1,10g
davon Zucker
< 0,50g
Ballaststoffe
3,5g
Eiweiß
1,60g
Salz
2,300g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose, Kakao, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
0,170kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Preise und Konditionen
Pfand
nein
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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