Fassbutter Sauerrahm gesalzen Bio-Sauerrahmbutter gesalzen 81 % Fett

Fassbutter Sauerrahm gesalzen
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4,49 €* / 250g  
(17,96 € / 1Kilo)
-+

Artikelnummer
425001730092
Marke
glaeserne-meierei.de
Herkunft
Deutschland
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, kosher triangle
Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Bio-Fassbutter gesalzen aus Bio-Sauerrahm traditionell im Fass hergestellt
Zutaten
SAUERRAHM*, Salz (1 %)
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
Die traditionelle Bio-Fassbutter wird aus Sauerrahm gesalzen gewonnen, anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Süßung
nicht gesüßt
Rohmilch
nein
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Homogenisiert
nein
Fettgehalt im Milchanteil
81%

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels
kosher triangle

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Sauerrahmbutter gesalzen 81 % Fett
Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer
Meiereiweg 1
PLZ Inverkehrbringer
19217
Ort Inverkehrbringer
Dechow
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
3014 kJ / 733 kcal
Fett
81g
davon gesättigte Fettsäuren
50g
Kohlenhydrate
0,6g
davon Zucker
0,6g
Eiweiß
0,4g
Salz
1,0g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
ja
laktosefrei
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Stück
Verpackungsmaterial
Pergament

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
rein, leicht säuerlich und salzig
Geruch
rein, leicht säuerlich
Konsistenz
glatt, streichfähig bis fest

Inverkehrbringer
Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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