Rotkohl

Rotkohl


3,99 €* /   
(3,99 € / Kilo)
-+

Artikelnummer
6442
Marke
Schoof
Herkunft
aus Deutschland
Qualität
Demeter
Allgemein
Der wasserlösliche Farbstoff Anthocyan, ein Stoffwechselprodukt, gibt dem Rotkohl seine Farbe. Import spielt kaum eine Rolle.

Verwendung
Rotkohl kann roh als Salat oder gekocht als Gemüse verzehrt werden, wobei er wunderbar mit Äpfeln, Zwiebeln, Maronen und Backpflaumen harmoniert.

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Brassica oleracea convar. capitata var. rubra, Brassicaceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
ganzjährig
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
stark


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53229 Bonn Vilich-Müldorf 53175 Bonn Bad Godesberg 53227 Bonn Beuel 53115 Bonn Poppelsdorf 53119 Bonn Zentrum 53173 Bonn Bad Godesberg 53229 Bonn Pützchen 53175 Bonn Friesdorf 53113 Bonn Poppelsdorf 53343 Wachtberg 53227 Bonn Küdinghoven 53115 Bonn Zentrum 53227 Bonn Oberkassel 53119 Bonn Nordstadt 53173 Bonn Rüngsdorf 53229 Bonn Vilich 53175 Bonn Plittersdorf 53229 Bonn Holzlar 53129 Bonn Dottendorf 53227 Bonn Limperich 53227 Bonn Ramersdorf 53229 Bonn Niederholtorf 53179 Bonn Mehlem 53225 Bonn Beuel 53111 Bonn Zentrum 53113 Bonn Zentrum 53173 Bonn Plittersdorf 53177 Bonn Heiderhof 53757 St. Augustin