Münsterländer Feuerkäse 50% Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen

Info:
01.Aug-31.Aug
Münsterländer Feuerkäse 50%
qualitaetqualitaet


24,90 19,90 €* / 1Kilo  
(1,99 € / 100g)
-+

Artikelnummer
7514
Marke
Söbbeke; www.soebbeke.de
Herkunft
Deutschland
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesiedesalz, 0,7 % Gewürze* (gemahlene Paprika*, geschroteter Chili*, Chilipulver*, Knoblauch*), Kulturen, mikrobielles Lab
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten
Der Exot unter den Münsterländer Käsesorten . . . „Vorsicht! Scharf!“ so könnte man den Münsterländer Feuerkäse am besten beschreiben. Dahinter steckt eine ausgetüftelte Kombination aus handwerklicher Käsekunst, feinsten Gewürzen und einem geheimen Rezept. Wenn der Kräutersud in der Käserei in Rosendahl in seinem Kessel kocht, dann zieht der Duft der Kräuter durch die Halle wie in einer Hexenküche. Chili, Paprikapulver und Knoblauch vereinigen sich im Kessel zu einer delikaten, feurigen Brühe, die dem Käseteig eine rote Farbe verleiht und schon von weitem signalisiert: Achtung scharf!
Lagerungshinweis
6° - 8° C

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Welcher Standard wird erfüllt
Bioland
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Schnittkäse 50 % Fett i. Tr. mit Gewürzen
Inverkehrbringer
Molkerei Söbbeke GmbH, Amelandsbrückenweg 131, D-48599 Gronau-Epe

Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt
nein
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AU
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Reifezeit
6 Wochen
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit
Woche(n)
Rinde verzehrbar
nein
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Labart
mikrobielles Lab
Salz
1,7%
Salzart
Siedesalz
Rinde
Coating
Käseform
Ganzer Laib
Triebmittel vorhanden
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Produzent
Molkerei Söbbeke

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1524 kJ / 368 kcal
Fett
29,6g
davon gesättigte Fettsäuren
20,5g
Kohlenhydrate
<0,1g
davon Zucker
<0,1g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
23g
Salz
2g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
vegetarischungesüßt

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
unverpackt
Verpackungsart
Laib


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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