Montello Parmesan-Stick Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.

Stick, Art-Parmesan,
Montello Parmesan-Stick
qualitaet


3,69 €* / 125g  
(2,95 € / 100g)
-+

Artikelnummer
400091510335
Marke
Isana; www.isana.de
Herkunft
Italien
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
IT-BIO-007 | BAC
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Zutaten
KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Der Montello wird aus pasteurisierter Kuhmilch in der Nähe von Vicenza in Norditalien hergestellt. Der Hartkäse reift insgesamt 9 Monate.
Lagerungshinweis
Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-007
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels
Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.
Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing

Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel
nein
Gesüßt
nein
Süßung
nicht gesüßt
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Lactose
<1%
Käsegruppe
Hartkäse
Käsegruppe AU
Hartkäse
Fett i. Tr.
35%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Dreiviertelfettstufe
Fettgehaltsstufe Austria
Halbfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit
270 Tage
Reifezeit
6
Reifezeit
Monat(e)
Wärmebehandlung Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Labart
mikrobielles Lab
Salz
2,3%
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Triebmittel vorhanden
nein
Haltbarmachung
vakuumiert
Region
Italien
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Produzent
ISANA

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1424 kJ / 349 kcal
Fett
23g
davon gesättigte Fettsäuren
16g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
35g
Salz
2g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion
Energie kJ
1455kJ

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
veganeiweißarmfettarmkoschernatriumarm (< 120mg/100g)Rohkostqualitätsalzarmstreng natriumarm (<40 mg / 100g)
vegetarischLebensmittel gentechnikfreiRohstoffe nicht jodiertungesüßt

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff
Verpackungsart
Kunststoffolie

Sensorik, Beschaffenheit
Konsistenz
Schnittfester Käse


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


Neukunde? Jetzt Registrieren!


Ihr Warenkorb ist noch leer
Ein Auszug unseres Liefergebietes:
53757 St. Augustin 53179 Bonn Mehlem 53115 Bonn Zentrum 53229 Bonn Vilich 53115 Bonn Poppelsdorf 53175 Bonn Bad Godesberg 53113 Bonn Poppelsdorf 53173 Bonn Plittersdorf 53173 Bonn Rüngsdorf 53229 Bonn Vilich-Müldorf 53227 Bonn Limperich 53229 Bonn Niederholtorf 53175 Bonn Friesdorf 53229 Bonn Holzlar 53227 Bonn Küdinghoven 53227 Bonn Beuel 53177 Bonn Heiderhof 53173 Bonn Bad Godesberg 53113 Bonn Zentrum 53129 Bonn Dottendorf 53227 Bonn Ramersdorf 53343 Wachtberg 53229 Bonn Pützchen 53225 Bonn Beuel 53111 Bonn Zentrum 53119 Bonn Nordstadt 53227 Bonn Oberkassel 53175 Bonn Plittersdorf 53119 Bonn Zentrum