Leuchtturmkäse Käse

Info: in salzhaltiger Nordseeluft gereift
29.Jun-31.Jul
Leuchtturmkäse
qualitaet


29,90 23,90 €* /   
(2,39 € / 100g)
-+

Artikelnummer
8033
Marke
thise.eu
Herkunft
Dänemark
Qualität
EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DK-ØKO-100 | Fødevareregion Århus
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Dänemark
Zutaten
Pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff. *Aus kontrolliert ökologischem Landbau
Allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis
Lagerung: Bei max +8°C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Hartkäse
Käsegruppe AT
Hartkäse
Fettgehalt im Milchanteil
32%
mindestens
mindestens
Fett i. Tr.
48%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Zahl
52
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Labart
mikrobielles Lab
Salzart
Siedesalz
Farbstoff bei Käse
Nein
Rinde verzehrbar
nein
Rinde
Coating
Produzent
Thise Mejeri

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DK-ØKO-100
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Käse
Inverkehrbringer
Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark
Name Inverkehrbringer
Thise Mejeri
Straße Inverkehrbringer
Sundsørevej 62
PLZ Inverkehrbringer
7870
Ort Inverkehrbringer
Roslev
Land Inverkehrbringer
Dänemark

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1767 kJ / 425 kcal
Fett
33g
davon gesättigte Fettsäuren
21g
Kohlenhydrate
0,1g
davon Zucker
0,1g
Eiweiß
32g
Salz
2,1g
Broteinheiten
1BE

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Fruktose, Glutamat
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe
Verpackungsart
Karton
Stücke in Packung
1
Einheit der Einzelstücke
Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke
Packung

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Inverkehrbringer
Thise Mejeri; Sundsørevej 62, 7870 Roslev, Dänemark

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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