Lachs Filets Bio Lachsfilets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.

01.Dec-31.Dec
Lachs Filets
qualitaet


9,49 7,99 €* / 200g  
(4,00 € / 100g)
-+

Artikelnummer
425007343981
Marke
followfish.de
Herkunft
Litauen
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
LT-EKO-001 |
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Norwegen, Irland
Allgemein
Unser Biolachs wird nach den strengen Richtlinien der EU-Bio-Verordnung gezüchtet. Sicherlich ein Grund für seinen hervorragenden Geschmack! Die Bio-Richtlinie für Lachs besagt zum Beispiel, dass deutlich weniger Fisch gehalten werden darf als in konventioneller Zucht (max. 10 kg pro Kubikmeter). Gefüttert wird der Fisch mit biozertifiziertem Futter. Das heißt, die landwirtschaftlichen Zutaten, welche der Fisch bekommt, stammen aus Bio-Landwirtschaft. Das bedeutet unter anderem auch, dass es garantiert "Gentechnik" frei ist! Wenn Fischmehl im Futter verarbeitet wird, muss dies aus nachhaltiger Fischerei oder aus sogenannten „off cuts“ bestehen. Off cuts sind die Teile des Fisches, welche bei der Filetierung anfallen und für den menschlichen Verzehr nicht verwendet werden können. Die Farbe erhält der Biolachs übrigens nicht – wie der konventionelle Lachs – von chemischen Zusätzen im Futter, sondern durch die Phaffia, einen natürlichen und für den Fisch gesunden Hefepilz.
Zutaten
Bio LACHSFILETS
Allergene Zutaten: Fisch
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Followfish Biolachs eignet sich – natürlich – für alle gängigen Lachsprodukte. Wir empfehlen, ihn entweder in etwas Öl anzubraten (mit Salz, mehr nicht) oder ihn im Ofen zuzubereiten. In beiden Varianten entwickelt er seinen tollen, unnachahmlichen Geschmack. Followfish Biolachs ist sorgfältig entgrätet und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Wie bei allen Biofischen schmeckt man auch hier den Unterschied zu einem konventionell gezüchteten „Massenfisch“. Machen Sie den Test!
Lagerungshinweis
im Kühlschrank - 24 St., *-Fach (-6°C) - 3 Tage, ** Fach (-12°C) 3 Wochen, ***Fach oder Tiefkühltruhe bei -18°C mindestens haltbar: siehe Frontlasche.

Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LT-EKO-001

Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels
Bio Lachsfilets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgekühlt.
Inverkehrbringer
Followfood GmbH; Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
1Tage
Fisch-Produktionsmethode
Netzgehegehaltung im Meer
Haltbarmachung
vakuumiert, tiefgekühlt
Garmethode
Bratpfanne, Kochtopf, Backofen Umluft

Portionsangaben
Portionsbeschreibung
eine Portion
Portionsgröße
100g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
826 kJ / 198 kcal
Fett
13,6g
davon gesättigte Fettsäuren
3,2g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
19g
Salz
0,13g
Broteinheiten
0BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g = eine Portion
Energie kJ
826kJ
Energiegehalt in kcal
197,2kcal
Fett
13,6g
davon gesättigte Fettsäuren
3,2g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
19g
Salz
0,130g
Broteinheiten
0BE

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 100 g = eine Portion
Energie kJ
9,86%
Energiegehalt in kcal
9,86%
Fett
19,43%
davon gesättigte Fettsäuren
16%
Kohlenhydrate
0%
davon Zucker
0%
Eiweiß
38%
Salz
2,17%
Broteinheiten
0%

Allergiehinweise
enthalten: Fisch

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PE
Verpackungsart
Faltschachtel

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
artspezifisch, ohne besondere Feststellung
Geruch
artspezifisch, ohne besondere Feststellung
Konsistenz
nicht ganz fest, leicht elastisch

Inverkehrbringer
Followfood GmbH; Metzstr. 2, 88045 Friedrichshafen, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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