Frischkäserolle Wildkräuter

01.Nov-30.Nov
Frischkäserolle Wildkräuter
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2,79 2,29 €* / 125g  
(1,83 € / 100g)
-+

Artikelnummer
426004100436
Herkunft
Deutschland
Qualität
99% bio, Bioland, BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, regional & fair
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
85% FRISCHKÄSE*(SAHNE*, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), 10% MASCARPONE* (SAHNE*, Salz, Milchsäurebakterien), 5% Wildkräutermantel (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Knoblauch*, Thymian*, Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kornblumen*), Maisstärke*, Johannisbrotkernmehl* * aus kontrolliert ökologischem Anbau (k.b.A.)
Allergene Zutaten: Milch
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerungshinweis
gekühlt bei +2 °C bis +8 °C lagern

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
99% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
BIOKREIS, Bioland
Weitere Qualitätskriterien und Labels
regional & fair

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
ja
Käsegruppe
Frischkäse
Fett i. Tr.
70%
Fettgehaltsstufe
Doppelrahmstufe
Labart
mikrobielles Lab
Salz
0,8%
Salzart
Meersalz
Region
Bayerisch Schwaben
Produzent
Landkäserei Herzog

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1403 kJ / 335 kcal
Fett
32g
davon gesättigte Fettsäuren
20g
Kohlenhydrate
3,7g
davon Zucker
2,8g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
11g
Salz
0,8g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Milcheiweiß
Spuren möglich: Sellerie, Senf, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
eiweißarm
nein
fettarm
nein
koscher
nein
natriumarm (< 120mg/100g)
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
nein
salzarm
nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
nein
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe, PP

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
fein säuerlich, aromatisch nach Wildkräutern
Geruch
fein säuerlich, aromatisch nach Wildkräutern
Konsistenz
zarter Schmelz, cremig, schnittfest

Angaben zu LMIV
Inverkehrbringer
Landkäserei Herzog GmbH, Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen / Roggenburg


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten


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