Apfel Elstarmittelfest, feinsäuerlich, würzig, erfrischend, saftig, knackig; |
11.Feb-31.Mar
Artikelnummer
3601
Marke
diverse Erzeuger
Herkunft
aus Deutschland
Qualität
Bioland
Allgemein
Die Schnittstellen von Elstar verfärbt sich nicht.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
nachreifend
ja
Ethylenabgabe
sehr stark
Ethylenempfindlichkeit
stark
Kennzeichen der Frische und Reife
Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten
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