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Bioladen Momos Onlineshop - der regionale Lieferdienst für Bioprodukte in Bonn und Umgebung
bioladen.deb*Dinkel- Vollkornmehl
Bio-Dinkelvollkornmehl
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
31.1201.01 - 2.99€Vollkorn
Das bioladen*Dinkelvollkornmehl eignet sich zum Backen von Vollkornbroten, Brötchen und vollwertigen Kuchen.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
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Zutaten
DINKELvollkornmehl*°
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten
Allgemeines
Das bioladen*Dinkelvollkornmehl eignet sich zum Backen von Vollkornbroten, Brötchen und vollwertigen Kuchen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1406 kJ / 333 kcal
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60 g
davon Zucker 1,0 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 13 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: GlutenDinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Spuren möglich: GersteHaferKamutRoggenSonstiges glutenhaltiges GetreideWeizen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Grund für Version Sonstige: GD, neue Nährwerte, neue Ursprünge
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen gut durcherhitzt werden.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Dinkelvollkornmehl
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland; info@weiling.de
E-Mail Inverkehrbringer info@weiling.de
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
Vegan ja
Vegetarisch ja
Glutenfrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 1 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das bioladen*Dinkelvollkornmehl kann mit seinen guten Backeigenschaften ähnlich wie Weizenvollkornmehl in vielen Rezepten verwendet werden. Besonders geeignet ist es für Vollkornbrot Brötchen und vollwertige Kuchen. Das bioladen*Dinkelmehlvollkornmehl weist sehr gute Verarbeitungseigenschaften auf.
Kurzbeschreibung
Das bioladen*Dinkelvollkornmehl eignet sich zum Backen von Vollkornbroten, Brötchen und vollwertigen Kuchen.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
°Dinkel ist eine WEIZENart
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Österreich, Rumänien, Litauen, Ungarn, Tschechische Republik, Slowakei
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
Artikelnummer Stück
250619
Einheit
kg
Inhalt
1
GTIN Stück
4035626002486
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de